TRADITION Gouda Étuvé Quart de Boule à la Coupe

Le Gouda Étuvé Quart de Boule à la Coupe de la marque Tradition est un fromage au goût doux et riche, offrant une texture ferme et un goût légèrement sucré, typique du Gouda. Ce fromage est préparé à partir de lait de vache, et sa méthode de fabrication lui confère une saveur délicate, légèrement fruitée, et une consistance fondante. Ce gouda est idéal pour les amateurs de fromages au caractère subtil, et il se prête aussi bien aux plateaux de fromage qu'aux recettes culinaires.

Caractéristiques :

• Type de fromage : Gouda Étuvé
• Poids : Vendue à la coupe, au poids, selon la demande du client.
• Texture : Ferme, légèrement granuleuse mais fondante en bouche.
• Goût : Doux et légèrement sucré, avec une pointe de noisette, typique du Gouda, et une légère richesse apportée par l'étuvage.
• Ingrédients : Lait de vache, ferments lactiques, sel, présure.
• Fabrication : Affiné selon la méthode traditionnelle, avec un affinage modéré pour préserver sa douceur et sa texture fondante.

Avantages :

• Goût doux et délicat : Parfait pour ceux qui recherchent un fromage moins fort, mais au caractère agréable et subtil.
• Polyvalence : Ce gouda peut être utilisé dans une variété de plats, des sandwichs aux gratins, en passant par les plateaux de fromage ou les salades.
• Qualité : Fabriqué à partir de lait de vache de qualité, offrant une texture crémeuse et un goût bien équilibré.
• Facilité d’utilisation : Facile à couper à la taille souhaitée pour s’adapter à vos besoins, que ce soit pour un goûter rapide, un apéritif ou une utilisation en cuisine.

Suggestions d’utilisation :

• Sur un plateau de fromage : Parfait accompagné de fruits frais (raisins, pommes) ou de fruits secs (noix, amandes) pour un apéritif ou un dîner léger.
• Dans un sandwich : Utilisez-le pour des sandwichs savoureux avec du jambon, des tomates et de la laitue.
• Dans des gratins ou quiches : Idéal pour être incorporé dans des recettes chaudes, comme des gratins de pommes de terre, des quiches ou des croque-monsieur.
• En salade : Ajoutez des cubes de Gouda à une salade verte ou une salade composée pour une touche gourmande et fondante.

Conservation :

• Conservation : Conservez-le au réfrigérateur, bien emballé dans un film plastique ou une boîte hermétique pour préserver sa fraîcheur.
• Durée de conservation : Consommez-le dans les 7 jours suivant l'achat pour garantir une qualité optimale.

Le Gouda Étuvé Quart de Boule à la Coupe Tradition est une option savoureuse et facile à intégrer dans vos repas quotidiens, que ce soit en tant que snack, dans vos plats chauds ou comme élément d'un plateau de fromage raffiné.