STE LUCIE Badiane Anis Étoilé 15 g

La Badiane (Anis étoilé) Ste Lucie en paquet de 15 g est une épice aromatique utilisée principalement dans la cuisine asiatique et traditionnelle. Avec sa forme distinctive en étoile, la badiane dégage un parfum doux et anisé, avec des touches légèrement épicées et sucrées. Elle est idéale pour parfumer des plats sucrés et salés, des boissons chaudes, des soupes ou des marinades, ajoutant une touche unique et parfumée à vos recettes.

Caractéristiques :

• Poids net : 15 g
• Ingrédients : 100% badiane (anis étoilé).
• Emballage : Sachet de 15 g, facile à conserver et à utiliser.
• Conservation : Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière pour préserver toute la richesse de son arôme.

Avantages :

• Saveur unique : L'anis étoilé possède un goût doux et légèrement épicé, très apprécié pour son parfum distinctif.
• Polyvalent : Parfait pour assaisonner vos plats de viande, volaille, plats en sauce, ainsi que pour parfumer les desserts comme les compotes, les crèmes ou les biscuits.
• Utilisation facile : La badiane entière peut être ajoutée aux plats en début de cuisson, puis retirée avant de servir, ou bien utilisée pour parfumer des infusions et des sirops.

Conseils d'utilisation :

• Infusions et boissons : Utilisez une ou deux étoiles pour parfumer vos thés, infusions ou même du vin chaud.
• Cuisines sucrée et salée : Ajoutez quelques étoiles dans vos soupes, ragoûts ou marinades pour une note d'anis subtil.
• Desserts : Parfaite pour parfumer les poires, les compotes ou même certains cakes et biscuits.

Précautions :

• Conservation : À conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière pour préserver l’intensité de son arôme.
• Quantité à utiliser : L'anis étoilé peut être très puissant, donc une petite quantité suffit généralement pour parfumer un plat.

La Badiane (Anis étoilé) Ste Lucie de 15 g est idéale pour enrichir vos recettes avec sa saveur unique, que ce soit pour vos plats salés ou vos créations sucrées.