La Crème Végétale Passionata de Puratos est un produit innovant conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie et de la restauration.
Caractéristiques du produit :
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Type de produit : Crème végétale
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Volume : 1 litre
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Marque : Puratos
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Texture : Légère et onctueuse, idéale pour le montage et la décoration.
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Goût : Un goût délicat et agréable, qui se marie bien avec une variété de desserts.
Ingrédients :
La Crème Végétale Passionata est généralement composée d'ingrédients d'origine végétale, ce qui la rend adaptée aux régimes végétariens et véganes. Elle peut contenir des huiles végétales, des émulsifiants, des stabilisants, et des arômes naturels. Il est toujours recommandé de consulter l'étiquette pour des informations précises sur les ingrédients.
Utilisation :
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Pâtisserie : Parfaite pour réaliser des mousses, des ganaches, des crèmes pâtissières, et des garnitures pour gâteaux.
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Décoration : Idéale pour le montage de desserts, elle peut être fouettée pour obtenir une texture légère et aérée, parfaite pour la décoration de gâteaux et de tartes.
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Versatilité : Peut être utilisée dans des recettes chaudes ou froides, offrant une grande flexibilité en cuisine.
Avantages :
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Sans lactose : Convient aux personnes intolérantes au lactose.
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Facilité d'utilisation : Prête à l'emploi, elle permet un gain de temps en cuisine.
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Stabilité : Excellente tenue à la chaleur et au froid, ce qui la rend idéale pour des préparations variées.
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Vegan : Convient aux régimes végétaliens, ce qui élargit son utilisation dans divers contextes alimentaires.
Conservation :
La Crème Végétale Passionata doit être conservée dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Une fois ouverte, il est conseillé de la réfrigérer et de l'utiliser dans un délai raisonnable pour garantir sa qualité.
Conclusion :
La Crème Végétale Passionata de Puratos est un choix idéal pour les professionnels de la pâtisserie qui recherchent une crème de haute qualité, à la fois savoureuse et polyvalente. Que ce soit pour des créations sucrées ou des décorations raffinées, elle saura répondre aux attentes les plus exigeantes.
