PURATOS Aristo Primeur Croissant 10kg

PURATOS Aristo Primeur Croissant est une margarine premium spécialement conçue pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Idéale pour la fabrication de croissants, viennoiseries et autres pâtes feuilletées, elle garantit des résultats constants et de haute qualité.

Caractéristiques principales :

• Performance optimale : Assure un feuilletage régulier et aérien grâce à une excellente plasticité.
• Goût et texture : Apporte un goût subtil et une texture croustillante, essentiels pour des viennoiseries de qualité supérieure.
• Facilité d'utilisation : Formulation adaptée pour une incorporation facile dans les pâtes.
• Grand format : Conditionnement de 10 kg, parfait pour un usage professionnel intensif.

Avantages :

• Résultats constants : Convient aux procédés artisanaux et semi-industriels.
• Stabilité : Performances fiables, même dans des conditions de travail exigeantes.
• Adaptabilité : Idéal pour une large gamme de recettes de viennoiseries et pâtisseries.

Avec PURATOS Aristo Primeur Croissant, offrez à vos créations une qualité professionnelle qui séduira vos clients par son goût et son aspect parfait.