PURATOS Aloha Pastry Margarine 10kg

La PURATOS Aloha Pastry Margarine 10kg est une margarine de haute qualité, spécialement conçue pour la pâtisserie professionnelle. Idéale pour la préparation de pâtes feuilletées, brioches, croissants et autres viennoiseries, elle offre une texture légère et aérée tout en garantissant un excellent goût. Ce produit est parfait pour les chefs et pâtissiers qui recherchent une margarine performante pour des résultats constants et savoureux.

Caractéristiques :

• Poids : 10 kg, un format adapté aux professionnels de la pâtisserie pour une utilisation régulière.
• Goût : Doux et légèrement savoureux, offrant une base idéale pour toutes vos créations sucrées.
• Texture : Souple et fondante, permettant une incorporation facile dans vos pâtes, tout en assurant une texture légère et aérée dans vos produits finis.

Utilisation :

• Parfaite pour les pâtes levées et feuilletées, les viennoiseries, les tartes ou toute préparation nécessitant une margarine de qualité. Elle peut aussi être utilisée dans des recettes de biscuits ou de gâteaux pour une texture moelleuse.

Conservation :

• À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière, pour préserver sa qualité et sa texture.