POUCE Farine de Blé T55 1kg

La Farine de Blé T55 POUCE est une farine de blé de qualité supérieure, idéale pour la boulangerie et la pâtisserie. Avec un taux de cendre de 0,55%, elle est classée comme farine de type 55, ce qui signifie qu'elle est légèrement plus raffinée que les farines de type 65 ou 80. Cela lui confère une texture fine et légère, parfaite pour une variété de préparations culinaires.

Caractéristiques Clés :

• Type de Farine : T55 (farine blanche)
• Poids : 1 kg
• Taux de Cendre : 0,55% (indicateur de la quantité de minéraux dans la farine)
• Texture : Fine et légère, idéale pour des préparations aérées.
• Ingrédients : 100% farine de blé, sans additifs ni conservateurs.

Utilisations :

La farine T55 est extrêmement polyvalente et peut être utilisée pour :

• Pains : Parfaite pour la réalisation de pains blancs, baguettes et pains de mie.
• Pâtisseries : Idéale pour les gâteaux, tartes, biscuits et autres douceurs.
• Pâtes : Convient pour les pâtes à tarte, les crêpes et les pâtes fraîches.
• Sauces : Peut être utilisée pour épaissir des sauces et des soupes.

Avantages :

• Facilité d'Utilisation : Sa texture fine permet une incorporation facile dans les recettes, garantissant des résultats homogènes.
• Résultats Professionnels : Permet d'obtenir des préparations avec une belle texture et un goût savoureux, semblables à ceux des boulangers professionnels.
• Naturelle et Saine : Sans additifs, cette farine est un choix sain pour toute la famille.

Conseils de Conservation :

• Stockage : Conservez la farine dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière pour préserver sa qualité.
• Durée de Conservation : Pour une utilisation optimale, consommez la farine dans les 6 mois suivant l'ouverture de l'emballage.

Conseils d’Utilisation :

• Tamisage : Pour des préparations plus légères, il est recommandé de tamiser la farine avant utilisation.
• Mesures Précises : Utilisez une balance pour mesurer la farine avec précision, surtout pour les recettes de pâtisserie.
• Expérimentation : N'hésitez pas à expérimenter avec différentes recettes pour découvrir tout le potentiel de la farine T55.

Conclusion :

La Farine de Blé T55 POUCE est un incontournable pour tous les passionnés de cuisine. Que vous soyez un novice ou un chef expérimenté, cette farine vous aidera à réaliser des plats délicieux et variés. Ajoutez-la à votre cuisine et laissez libre cours à votre créativité culinaire !