LINDT Dessert Chocolat Noir 51% Cacao 200g
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LINDT Dessert Chocolat Noir 51% Cacao - 200g
Description du produit :
Le LINDT Dessert Chocolat Noir 51% Cacao est l'ingrédient parfait pour tous vos besoins en pâtisserie. Avec sa teneur en cacao de 51%, ce chocolat noir offre un équilibre idéal entre douceur et intensité, permettant de réaliser des desserts savoureux et raffinés. Que ce soit pour des mousses, des ganaches, des gâteaux ou simplement pour fondre et déguster, ce chocolat saura ravir les amateurs de chocolat.
Caractéristiques :
- Poids : 200g
- Teneur en cacao : 51%
- Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel.
- Sans gluten : Oui (vérifiez toujours les étiquettes pour les allergies)
- Utilisation : Idéal pour la pâtisserie et la cuisine
Profil de saveur :
Le LINDT Dessert Chocolat Noir 51% Cacao se distingue par son goût riche et velouté. Sa douceur équilibrée permet de l'utiliser dans une variété de recettes, tout en apportant une profondeur de saveur qui rehausse chaque plat. Les notes de cacao sont présentes sans être trop amères, ce qui en fait un choix parfait pour les desserts.
Idéal pour :
- Préparer des mousses au chocolat onctueuses
- Réaliser des ganaches pour des tartes ou des éclairs
- Incorporer dans des recettes de brownies ou de cookies
- Fondre et utiliser comme nappage pour des fruits ou des gâteaux
Conseils de dégustation :
Pour une expérience optimale, faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes, en veillant à ne pas le brûler. Vous pouvez l'utiliser pour créer des desserts raffinés ou simplement le déguster tel quel pour apprécier sa texture fondante et son goût riche. Il se marie également bien avec des fruits frais, des noix ou même un verre de vin rouge pour une touche gourmande.
Pourquoi choisir LINDT ?
LINDT est synonyme de qualité et d'innovation dans le monde du chocolat. Chaque tablette est le résultat d'un savoir-faire artisanal et d'une passion pour le chocolat, garantissant une expérience chocolatée savoureuse et mémorable.