ESPRIT DE PAVIE Bordeaux Rouge 75 cl

L'Esprit de Pavie Bordeaux Rouge 75 cl est un vin d’exception qui incarne le raffinement et la richesse des vins de Bordeaux. Ce vin est le second vin du prestigieux Château Pavie, classé Grand Cru Classé de Saint-Émilion. Il est composé principalement de Merlot, avec une touche de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon, offrant un assemblage équilibré et complexe. L’Esprit de Pavie dévoile des arômes élégants de fruits rouges et noirs mûrs, tels que la cerise, le cassis, ainsi que des nuances subtiles de cacao, de réglisse et de bois noble. En bouche, il est ample, soyeux, avec des tanins bien intégrés et une belle fraîcheur. Ce Bordeaux rouge bénéficie d’une structure tannique raffinée, avec une longue et persistante finale. Ce vin est parfait pour accompagner des plats raffinés tels que des viandes rouges, des plats en sauce ou des fromages affinés.

Caractéristiques :

• Contenance : 75 cl
• Appellation : Bordeaux AOC
• Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
• Dégustation : Vin rouge aux arômes de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, cassis), avec des touches de cacao, réglisse et bois noble
• Température de service : À servir entre 16°C et 18°C
• Accompagnement : Idéal avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce, du gibier ou des fromages affinés

Avantages :

• Excellence et qualité : En tant que second vin du Château Pavie, l’Esprit de Pavie reflète la qualité et la finesse d'un Grand Cru Classé de Saint-Émilion, offrant un vin élégant et complexe.
• Complexité aromatique : L'assemblage de cépages soigneusement sélectionnés apporte une belle richesse aromatique, avec des arômes de fruits mûrs et des nuances boisées subtiles.
• Vin de garde : Ce Bordeaux possède un potentiel de vieillissement, permettant de conserver la bouteille pour développer davantage de complexité au fil des ans.
• Polyvalence gastronomique : Ce vin s'accorde parfaitement avec une grande variété de plats, des viandes rouges aux plats en sauce, en passant par des fromages affinés.

Conseils d’utilisation :

• Dégustation : Il est conseillé de laisser aérer le vin quelques minutes avant de le servir pour lui permettre de révéler toute sa complexité.
• Accords mets et vin : Idéal avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce, des gibiers ou des fromages affinés comme le brie, le camembert ou le comté.