Vin Rouge Cabernet Sauvignon

• Ce vin rouge Cabernet Sauvignon 1978 de Nederburg, domaine emblématique de Paarl en Afrique du Sud, offre un caractère distinctif et une complexité aromatique développée par le vieillissement, révélant la typicité exceptionnelle de ce cépage noble dans le terroir sud-africain. Avec ses 13% d'alcool, ce vin sec présente structure tannique équilibrée et arômes profonds caractéristiques du Cabernet Sauvignon mature. Parfait pour accompagner viandes rouges grillées, gibier et fromages affinés, il révèle toute sa richesse gustative dans accords mets-vins sophistiqués. Excellent avec agneau, bœuf et plats mijotés pour sublimer saveurs et créer harmonies gustatives mémorables. Son millésime 1978 témoigne d'un potentiel de garde exceptionnel et d'une évolution aromatique complexe. Issu des vignobles de Paarl, région viticole réputée d'Afrique du Sud, il représente excellence de la viticulture sud-africaine. Servir à température appropriée 16-18°C pour révéler pleinement ses arômes. Ce vin de caractère transforme vos repas en moments de dégustation raffinés, apportant cette noblesse viticole et cette tradition sud-africaine qui caractérisent les grands vins du Nouveau Monde, pour des instants de plaisir œnologique authentique.

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