LES BOCADES Confit de Foie à la Landaise 175 g

• Le Confit de Foie à la Landaise des Bocades est une terrine traditionnelle du Sud-Ouest qui révèle tout le savoir-faire de la charcuterie française. Cette recette authentique associe harmonieusement du foie de porc (30%) et du foie de poulet pour une texture fondante et un goût délicat. L'ajout de gras de porc soigneusement sélectionné confère à ce confit une onctuosité caractéristique qui fond délicieusement en bouche. L'assaisonnement typiquement landais combine subtilement sel, poivre, sucre, oignon et ail pour créer un profil aromatique équilibré qui respecte la tradition culinaire de cette région réputée pour sa gastronomie. Ce confit de foie représente l'accompagnement idéal pour sublimer vos toasts à l'apéritif, enrichir une salade composée ou constituer une entrée gourmande servie avec du pain de campagne légèrement toasté et quelques cornichons croquants. Son format généreux de 175g permet de satisfaire plusieurs convives ou de savourer ce délice à différentes occasions. Une spécialité incontournable pour les amateurs de charcuteries fines qui souhaitent découvrir l'authenticité des recettes du terroir français.

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