LABEYRIE Confiture de Figues pour Foie Gras 50 g

• La Confiture de Figues LABEYRIE réinvente l'art de déguster le foie gras avec son accord sucré-salé parfaitement maîtrisé. Ce pot raffiné de 50g renferme une préparation gourmande qui sublime les saveurs riches du foie gras en y apportant une note fruitée et délicatement sucrée. La figue, avec sa texture légèrement granuleuse et ses petites graines croquantes, offre un contraste de texture fascinant avec l'onctuosité du foie gras, créant une expérience gustative complète et sophistiquée. Cette confiture présente un profil aromatique complexe où se mêlent la douceur miellée caractéristique de la figue et des notes légèrement épicées qui réveillent les papilles. Sa consistance parfaite, ni trop liquide ni trop compacte, permet un service élégant et précis à côté de vos tranches de foie gras ou directement sur celles-ci. Au-delà de cet accord classique, cette préparation révèle également tout son potentiel avec les fromages affinés, notamment les chèvres et les brebis, ou encore avec certaines viandes comme le magret de canard ou les gibiers, pour des mariages gastronomiques toujours réussis.

  Afficher plus