CLARENDELLE AMBERWINE Monbazillac AOP 50 cl

• Le Monbazillac AOP de CLARENDELLE AMBERWINE est un vin doux naturel qui capture l'essence des terroirs du Sud-Ouest de la France. Ce nectar à la robe ambre dorée captive par ses arômes envoûtants de miel, de fruits confits et de fleurs blanches, subtilement complétés par des notes de noix et de caramel, signatures caractéristiques du Botrytis cinerea (pourriture noble). Élaboré principalement à partir de Sémillon, complété par du Sauvignon Blanc et de la Muscadelle, ce vin offre une attaque douce et veloutée en bouche, suivie d'une belle complexité aromatique. L'équilibre parfait entre sucrosité et acidité se prolonge dans une finale longue aux saveurs de fruits secs et d'épices délicates. Ce Monbazillac s'accorde merveilleusement avec les desserts aux fruits, les crêpes Suzette, les desserts chocolatés, mais aussi avec les fromages bleus comme le Roquefort ou le foie gras pour un accord classique et raffiné.

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