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Bières & Cidres

CHIMAY Bleue 9° 330 ml

CHIMAY Bleue 9° 330 ml

FCFA 2,650

  • La Chimay Bleue 9° est la plus emblématique des bières trappistes produites par l'Abbaye de Chimay. Cette bière d'exception, reconnaissable à sa capsule bleue, est le fleuron de la gamme et fait référence dans le monde brassicole. Sa robe sombre aux reflets acajou est surmontée d'une mousse crémeuse et tenace, annonçant sa richesse gustative. Son bouquet aromatique complexe dévoile des notes profondes de fruits noirs mûrs, de pruneaux, de pain d'épices et de caramel, accompagnées de touches subtiles de chocolat, de café et d'épices. En bouche, elle révèle une structure puissante mais élégante, où les saveurs maltées riches et torréfiées s'harmonisent avec une amertume noble qui équilibre parfaitement l'ensemble. Sa teneur en alcool de 9% s'intègre harmonieusement dans cette symphonie gustative. La refermentation en bouteille lui confère une évolution remarquable avec le temps, la rendant plus complexe et aromatique après quelques années de garde. À déguster entre 10°C et 12°C pour apprécier sa plénitude.

CHIMAY Bleue 9° 330 ml

CHIMAY Bleue 9° 330 ml

FCFA 2,650

La Chimay Bleue 9° est la plus emblématique des bières trappistes produites par l'Abbaye de Chimay. Cette bière d'exception, reconnaissable à sa capsule bleue, est le fleuron de la gamme et fait référence dans le monde brassicole. Sa robe sombre aux reflets acajou est surmontée d'une mousse crémeuse et tenace, annonçant sa richesse gustative. Son bouquet aromatique complexe dévoile des notes profondes de fruits noirs mûrs, de pruneaux, de pain d'épices et de caramel, accompagnées de touches subtiles de chocolat, de café et d'épices. En bouche, elle révèle une structure puissante mais élégante, où les saveurs maltées riches et torréfiées s'harmonisent avec une amertume noble qui équilibre parfaitement l'ensemble. Sa teneur en alcool de 9% s'intègre harmonieusement dans cette symphonie gustative. La refermentation en bouteille lui confère une évolution remarquable avec le temps, la rendant plus complexe et aromatique après quelques années de garde. À déguster entre 10°C et 12°C pour apprécier sa plénitude.