CHATEAU DE SEGURE Fitou Rouge 75 cl

• Le CHATEAU DE SEGURE Fitou Rouge 75 cl est un vin d'Appellation d'Origine Contrôlée qui représente parfaitement le terroir unique du Languedoc. Élaboré à partir d'un assemblage traditionnel de cépages méditerranéens - Carignan, Grenache et Syrah - ce vin bénéficie du climat ensoleillé et des sols caractéristiques de la région de Fitou. Sa robe d'un rouge intense aux reflets violets révèle d'emblée son caractère et sa profondeur. Au nez, il dévoile un bouquet aromatique complexe où les notes de fruits noirs (mûre, cassis) se mêlent harmonieusement à des touches épicées et légèrement boisées, résultat d'un vieillissement soigné en fût de chêne. En bouche, ce Fitou démontre sa générosité avec une structure tannique bien présente mais équilibrée, des saveurs de fruits mûrs qui s'entremêlent avec des notes subtiles de réglisse et d'épices. Sa finale longue et persistante offre une fraîcheur remarquable qui équilibre parfaitement la richesse du vin. Idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, du gibier, des fromages affinés ou des plats méditerranéens comme une ratatouille ou un cassoulet.

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