Cumin Moulu
FCFA 890
Le Cumin Moulu CARREFOUR est une épice aromatique incontournable des cuisines du monde, présentée dans un flacon pratique de 35g permettant un dosage précis. Cette poudre fine, obtenue par broyage de graines de cumin soigneusement sélectionnées, se distingue par sa couleur brun-doré et son parfum caractéristique intensément aromatique aux notes chaudes et terreuses. Son profil gustatif complexe, à la fois légèrement amer, épicé et subtilement citronné, en fait un ingrédient polyvalent qui transforme instantanément vos préparations culinaires. Particulièrement présent dans les cuisines méditerranéennes, moyen-orientales, indiennes et mexicaines, le cumin s'utilise dans une multitude de plats : il parfume délicieusement les viandes grillées et les tajines, relève les légumineuses comme les lentilles ou les pois chiches, apporte caractère et profondeur aux sauces épicées, et constitue un ingrédient clé des mélanges d'épices comme le curry ou le chili con carne. Sa saveur se développe pleinement lorsqu'il est ajouté en début de cuisson, permettant aux huiles essentielles de libérer tous leurs arômes. Le format compact et refermable du flacon préserve efficacement la fraîcheur et l'intensité aromatique de l'épice entre chaque utilisation.
Caractéristiques
Poids Net (g)
35
Instructions
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Après ouverture, il est recommandé de consommer dans les 6 mois pour garantir la fraîcheur de l'arôme.
Cumin Moulu
FCFA 890
Le Cumin Moulu CARREFOUR est une épice aromatique incontournable des cuisines du monde, présentée dans un flacon pratique de 35g permettant un dosage précis. Cette poudre fine, obtenue par broyage de graines de cumin soigneusement sélectionnées, se distingue par sa couleur brun-doré et son parfum caractéristique intensément aromatique aux notes chaudes et terreuses. Son profil gustatif complexe, à la fois légèrement amer, épicé et subtilement citronné, en fait un ingrédient polyvalent qui transforme instantanément vos préparations culinaires. Particulièrement présent dans les cuisines méditerranéennes, moyen-orientales, indiennes et mexicaines, le cumin s'utilise dans une multitude de plats : il parfume délicieusement les viandes grillées et les tajines, relève les légumineuses comme les lentilles ou les pois chiches, apporte caractère et profondeur aux sauces épicées, et constitue un ingrédient clé des mélanges d'épices comme le curry ou le chili con carne. Sa saveur se développe pleinement lorsqu'il est ajouté en début de cuisson, permettant aux huiles essentielles de libérer tous leurs arômes. Le format compact et refermable du flacon préserve efficacement la fraîcheur et l'intensité aromatique de l'épice entre chaque utilisation.
Caractéristiques
Poids Net (g)
35
Instructions
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Après ouverture, il est recommandé de consommer dans les 6 mois pour garantir la fraîcheur de l'arôme.