LE GAMOTIN Cahors Malbec Rouge 75 cl
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Le Gamotin Cahors Malbec Rouge 75 cl est un vin rouge emblématique de la région du Sud-Ouest, élaboré à partir du cépage Malbec, qui est la véritable signature de l'appellation Cahors. Ce vin présente une robe profonde et intense, annonçant sa richesse. Au nez, il révèle des arômes complexes de fruits noirs mûrs, comme la mûre, le cassis et la prune, accompagnés de touches épicées et légèrement boisées. En bouche, Le Gamotin est charpenté et puissant, avec des tanins bien présents et une belle structure. La finale est longue et persistante, laissant place à des notes fruitées et épicées. Ce Cahors est un vin idéal pour accompagner des plats robustes comme des viandes grillées, des gibiers ou des fromages affinés.
Caractéristiques :
- Contenance : 75 cl
- Appellation : Cahors AOC
- Cépage : Malbec
- Dégustation : Vin rouge aux arômes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis, prune), avec des touches épicées et boisées
- Température de service : À servir entre 16°C et 18°C
- Accompagnement : Parfait avec des viandes rouges grillées, des gibiers, des plats en sauce ou des fromages affinés
Avantages :
- Vin puissant et structuré : Le Malbec, cépage dominant de ce vin, apporte une grande richesse et puissance, tout en étant équilibré par des arômes fruités et épicés.
- Typicité de l'appellation : Ce vin est un excellent représentant du terroir de Cahors, avec des arômes authentiques et une belle profondeur.
- Longue finale : Sa finale persistante et légèrement épicée lui permet de se marier parfaitement avec des plats de caractère.
- Polyvalence gastronomique : Ce vin robuste et charpenté s’accorde bien avec une grande variété de mets, notamment des viandes grillées, des rôtis, des gibiers ou des fromages affinés comme le comté ou le roquefort.
Conseils d’utilisation :
- Dégustation : Laissez le vin aérer quelques minutes avant de le servir pour libérer tous ses arômes.
- Accords mets et vin : Idéal avec des viandes rouges grillées, des rôtis, des plats en sauce, du gibier ou des fromages affinés.