CHAPELLE DE MEYNEY Saint-Estèphe Rouge 75 cl
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Un Vin Rouge Authentique du Terroir de Saint-Estèphe !
Présentation du Produit :
Le CHAPELLE DE MEYNEY Saint-Estèphe Rouge 75 cl est un vin rouge d'exception qui incarne l'authenticité et la richesse du terroir de Saint-Estèphe, une appellation prestigieuse du Médoc, reconnue pour ses vins puissants et élégants. Ce vin est le fruit d'un savoir-faire traditionnel et d'une passion pour l'œnologie, offrant une expérience de dégustation mémorable. Avec sa bouteille de 75 cl, il est parfait pour accompagner vos repas, vos célébrations ou pour enrichir votre cave.
Caractéristiques :
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Cépages :
Le CHAPELLE DE MEYNEY est élaboré à partir d'un assemblage soigneusement sélectionné de cépages typiques de la région :- Cabernet Sauvignon (environ 60%) : Ce cépage emblématique apporte une structure tannique solide, des arômes intenses de fruits noirs (cassis, mûre) et une belle longévité au vin.
- Merlot (environ 30%) : Il confère au vin une rondeur et une souplesse, avec des notes de fruits rouges mûrs qui équilibrent la puissance du Cabernet Sauvignon.
- Petit Verdot (environ 10%) : Ce cépage ajoute des nuances épicées et une complexité supplémentaire, apportant une belle profondeur au vin.
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Robe :
Ce vin présente une robe rouge rubis profonde, avec des reflets violacés qui témoignent de sa jeunesse et de sa concentration. -
Nez :
Au nez, le CHAPELLE DE MEYNEY offre un bouquet aromatique riche et complexe. On y retrouve des notes de fruits noirs mûrs, comme le cassis et la cerise, accompagnées de nuances épicées (poivre, clou de girofle) et de légères touches boisées provenant de l'élevage en fût de chêne. Des arômes de chocolat noir et de tabac viennent également enrichir le profil olfactif. -
Bouche :
En bouche, ce vin se révèle puissant et élégant, avec des tannins bien intégrés qui lui confèrent une texture veloutée. Les saveurs de fruits noirs se mêlent harmonieusement à des notes épicées et boisées, offrant une finale longue et persistante. L'équilibre entre acidité et tannins en fait un vin très agréable à déguster, à la fois maintenant et dans les années à venir.
Accords Mets & Vins :
Le CHAPELLE DE MEYNEY Saint-Estèphe Rouge se marie parfaitement avec une variété de plats raffinés :
- Viandes rouges : Bœuf grillé, agneau rôti, ou gibier.
- Plats en sauce : Daube, coq au vin, ou plats mijotés.
- Fromages : Fromages affinés comme le comté, le brie ou le roquefort.
- Cuisine méditerranéenne : Plats à base de tomates, ratatouille, ou plats épicés.
Avantages :
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Terroir d'Exception :
Ce vin est le reflet du terroir unique de Saint-Estèphe, bénéficiant d'un climat favorable et de sols argilo-graveleux qui favorisent la culture de cépages de qualité. -
Élaboration Artisanale :
La Chapelle de Meyney s'engage à respecter des méthodes de vinification traditionnelles, garantissant ainsi l'authenticité et la qualité de ses produits. Chaque étape de la production est soigneusement contrôlée pour préserver l'intégrité du vin. -
Vin de Garde :
Ce Saint-Estèphe a un potentiel de garde remarquable, permettant de le déguster jeune ou de le laisser vieillir en cave pour développer encore plus de complexité.
Conseils de Dégustation :
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Température de Service :
Servez le vin à une température idéale entre 16 et 18°C pour en apprécier pleinement les arômes et la structure. -
Aération :
Laissez le vin s'aérer pendant environ 30 minutes à 1 heure avant de le déguster pour révéler toute sa complexité aromatique. -
Verre :
Utilisez un verre à vin rouge de grande taille pour permettre aux arômes de s'exprimer pleinement et pour apprécier la couleur et la clarté du vin.
Avec le CHAPELLE DE MEYNEY Saint-Estèphe Rouge 75 cl, vous faites le choix d'un vin rouge d'exception qui saura séduire vos papilles et enrichir vos moments de convivialité. Que vous soyez un amateur de vin ou un novice, ce Saint-Estèphe est une invitation à découvrir les plaisirs de la région bordelaise. Santé !