DOMAINE DE GRANGE NEUVE Monbazillac AOP 75 cl

Un Vin Doux de Caractère de la Vallée de la Dordogne !

Présentation du Produit :
Le DOMAINE DE GRANGE NEUVE Monbazillac AOP 75 cl est un vin blanc moelleux d'exception, issu de l'appellation Monbazillac, située dans la région viticole du Sud-Ouest de la France. Ce vin est élaboré principalement à partir des cépages Sémillon, Sauvignon Blanc et Muscadelle, qui sont cultivés sur des terroirs riches et variés. Avec sa bouteille de 75 cl, il est parfait pour accompagner des plats raffinés ou pour être dégusté en dessert.

Caractéristiques :

• Cépages :
  Le Monbazillac est principalement composé de Sémillon, qui apporte richesse et onctuosité, de Sauvignon Blanc, qui ajoute fraîcheur et vivacité, et de Muscadelle, qui apporte des arômes floraux et fruités.

• Robe :
  Ce vin présente une belle robe dorée, lumineuse et brillante, qui évoque la richesse et la douceur de son goût.

• Nez :
  Au nez, le DOMAINE DE GRANGE NEUVE Monbazillac offre un bouquet aromatique complexe, avec des notes de fruits mûrs tels que l'abricot, la pêche et la poire, accompagnées de nuances de miel, de fleurs blanches et d'épices douces.

• Bouche :
  En bouche, ce vin se révèle riche et velouté, avec une belle douceur équilibrée par une acidité rafraîchissante. Les saveurs de fruits confits se mêlent à des notes de miel et de caramel, offrant une finale longue et persistante. Ce vin est à la fois élégant et gourmand.

• Accords Mets & Vins :
  Le DOMAINE DE GRANGE NEUVE Monbazillac se marie parfaitement avec une variété de plats et de desserts. Il accompagne idéalement :

  • Desserts : tartes aux fruits, crèmes brûlées, fromages à pâte persillée (comme le Roquefort ou le bleu).
  • Foie gras : en entrée, il se marie à merveille avec le foie gras, apportant une belle harmonie de saveurs.
  • Plats épicés : il peut également être servi avec des plats légèrement épicés, comme des currys doux.

Avantages :

• Terroir Unique :
  Ce vin est le reflet du terroir exceptionnel de Monbazillac, bénéficiant d'un climat favorable et de sols riches qui favorisent la culture de cépages de qualité.

• Élaboration Artisanale :
  Le Domaine de Grange Neuve s'engage à respecter des méthodes de vinification traditionnelles, garantissant ainsi l'authenticité et la qualité de ses produits. Chaque étape de la production est soigneusement contrôlée pour préserver l'intégrité du vin.

• Vin de Garde :
  Ce Monbazillac a un potentiel de garde intéressant, ce qui permet de le déguster jeune ou de le laisser vieillir en cave pour développer encore plus de complexité.

Conseils de Dégustation :

1. Température de Service :
   Servez le Monbazillac frais, idéalement entre 8 et 10°C, pour en apprécier pleinement les arômes et la douceur.

2. Aération :
   Bien qu'il soit agréable à déguster dès sa mise en bouteille, laisser le vin s'aérer quelques minutes peut aider à révéler toute sa complexité aromatique.

3. Verre :
   Utilisez un verre à vin blanc pour permettre aux arômes de s'exprimer pleinement et pour apprécier la couleur et la clarté du vin.

Avec le DOMAINE DE GRANGE NEUVE Monbazillac AOP 75 cl, vous faites le choix d'un vin moelleux de qualité qui saura séduire vos papilles et enrichir vos moments de convivialité. Que vous soyez un amateur de vin ou un novice, ce Monbazillac est une invitation à découvrir les plaisirs de la Vallée de la Dordogne. Santé !