CHÂTEAU FERRANDE Graves Blanc AOP 75 cl

CHÂTEAU FERRANDE Graves Blanc AOP 75 cl est un vin blanc sec d'une grande finesse, issu de l'appellation Graves, une région viticole renommée pour ses vins équilibrés et élégants. Ce cru est un exemple parfait de la typicité des vins de Bordeaux, alliant fraîcheur, complexité et minéralité. Il est idéal pour ceux qui recherchent un vin blanc aromatique, subtil et bien structuré.

Caractéristiques :

• Appellation : Graves AOP, une des plus anciennes et prestigieuses appellations de Bordeaux.
• Contenance : 75 cl, format standard pour une dégustation ou pour accompagner un repas.
• Cépages : Majoritairement composé de Sauvignon Blanc et Sémillon, deux cépages emblématiques de la région, parfois complété par une touche de Muscadelle.
• Alcool : 12,5% vol., un équilibre parfait pour un vin sec et élégant.
• Couleur : Robe jaune pâle, claire et brillante, typique des blancs de Graves.
• Goût : Ce vin présente des arômes frais et fruités de pamplemousse, de citron vert et de fruits blancs, accompagnés de subtiles notes florales et minérales. En bouche, il est vif, avec une belle acidité qui lui confère une grande fraîcheur, et une finale légèrement saline qui témoigne de son terroir.
• Conservation : À déguster jeune, mais peut se conserver quelques années pour développer davantage de complexité.

Avantages :

• Un vin de Bordeaux authentique : Le Château Ferrande est un domaine reconnu dans l'appellation Graves, offrant un vin fidèle au terroir bordelais.
• Fraîcheur et élégance : Ce vin blanc sec allie fraîcheur et rondeur, avec une acidité bien intégrée qui lui permet de bien vieillir.
• Polyvalence gastronomique : Parfait pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés, des salades fraîches ou des fromages légers.
• Région d'exception : Les Graves sont célèbres pour leurs sols graveleux qui confèrent aux vins une minéralité et une profondeur uniques.

Conseils de dégustation :

• Température de service : Servir frais, entre 10°C et 12°C, pour mettre en valeur ses arômes et sa fraîcheur.
• Accords mets et vins : Ce Graves Blanc est idéal avec des fruits de mer, des poissons en sauce, des sushis, des salades de chèvre chaud ou des fromages de chèvre frais.
• Conservation : Bien que ce vin soit conçu pour être dégusté jeune, il peut se garder pendant quelques années pour gagner en complexité.