BOUCHERIE Rognons de Bœuf Surgelés

Les BOUCHERIE Rognons de Bœuf Surgelés sont une excellente option pour les amateurs de viande savoureuse et pleine de caractère. Provenant de bœufs soigneusement sélectionnés, ces rognons sont idéals pour préparer des plats classiques comme les rognons de bœuf à la moutarde ou en sauce vin rouge. Surgelés pour préserver leur fraîcheur, ils offrent une texture tendre et un goût riche, parfaits pour les cuissons rapides ou les plats mijotés.

Caractéristiques :

• Provenance : Viande de bœuf de qualité, soigneusement sélectionnée pour sa tendreté et sa saveur.
• Morceau : Rognons de bœuf, réputés pour leur goût distinctif et leur texture ferme mais tendre après cuisson.
• Surgelé : Surgelé à la coupe pour garantir la conservation optimale de ses qualités gustatives.
• Polyvalence : Parfaits pour des recettes rapides ou des plats mijotés, les rognons de bœuf peuvent être poêlés, braisés ou intégrés dans des sauces raffinées.

Utilisation :

Les rognons de bœuf sont idéals pour des recettes classiques de bistrot, comme les rognons de bœuf à la moutarde, les rognons en sauce ou dans des plats mijotés. Vous pouvez aussi les cuisiner simplement à la poêle, ou les intégrer à des plats plus complexes.

Conservation :

À conserver au congélateur à -18 °C. Ne pas recongeler une fois décongelés. Pour préserver la qualité de la viande, respectez les instructions de décongélation avant cuisson.