BOUCHERIE Queue de Bœuf Brésil Surgelée

La BOUCHERIE Queue de Bœuf Brésil Surgelée est un produit de qualité provenant du Brésil, réputé pour sa tendreté et sa richesse en saveurs. Ce morceau de viande, souvent utilisé pour des plats mijotés ou des bouillons, est parfait pour réaliser des recettes traditionnelles comme la queue de bœuf braisée ou la soupe à la queue de bœuf. Surgelé immédiatement après la découpe, il conserve toute sa fraîcheur et ses arômes.

Caractéristiques :

• Provenance : Viande de bœuf en provenance du Brésil, sélectionnée pour sa qualité et son goût.
• Morceau : Queue de bœuf, idéale pour les cuissons longues et lentes qui permettent d’extraire toute la richesse de la viande.
• Surgelé : Surgelé à la coupe pour garantir une conservation optimale et préserver toutes ses saveurs naturelles.
• Polyvalence : Parfait pour des plats mijotés, des bouillons ou des ragoûts. Ce morceau de viande devient incroyablement tendre après une cuisson longue.

Utilisation :

La queue de bœuf est idéale pour des recettes traditionnelles comme la queue de bœuf en sauce, le pot-au-feu, ou encore des bouillons riches. Elle peut également être cuite dans des plats épicés ou dans des soupes nourrissantes.

Conservation :

À conserver au congélateur à -18 °C. Ne pas recongeler une fois décongelée. Pour préserver la qualité de la viande, respectez les instructions de décongélation avant cuisson.