GALBANI Mascarpone 50% M.G. 250 g

Le Mascarpone est un délicieux fromage italien se cuisinant à froid ou à chaud et possédant un petit goût caramélisé bien particulier, une belle couleur ivoire et une texture onctueuse et lisse.

Le mascarpone est une préparation exclusivement à base de lait de vache, il peut se manger simplement avec des biscuits caramel, ou bien en l’associant à une chantilly maison.

Les idées ne manquent pas, soyez créatifs !

Conservation / Stockage :
À conserver à une température comprise entre +4°C / +6°C.

Ingrédients :
Crème de lait de vache pasteurisée, Lait de vache pasteurisé. Correcteur d’acidité : acide citrique.

Taille du produit :
Pot de 250 G

Mode d'emploi :
Il est la base de chaque recette de tiramisu, et de gâteau comme le fameux gâteau au mascarpone moelleux, simple et  facile à faire.  Mascarpone et chocolat vont de paire, leur association permet de faire plusieurs recettes dont l’emblématique mousse au chocolat et mascarpone