CARREFOUR Filet de Flétan MSC 600g Surgelé

Le filet de flétan Carrefour MSC est un poisson de qualité supérieure, soigneusement sélectionné pour sa chair ferme et délicate. Certifié MSC (Marine Stewardship Council), il provient de pêcheries durables qui respectent l’environnement. Surgelé pour garantir une fraîcheur optimale, ce filet de flétan est prêt à être cuisiné dans une variété de recettes, des plus simples aux plus raffinées.

Caractéristiques

• Poids net : 600 g, idéal pour 2 à 3 portions, selon la taille des convives.
• Certifié MSC : Garantit une pêche responsable et durable, respectant les normes environnementales.
• Produit surgelé : Conserve toute la fraîcheur et la qualité du flétan, prêt à être utilisé.
• Texture et saveur : Chair ferme et tendre, avec un goût doux et délicat, idéal pour les amateurs de poisson.

Utilisations

• Plats principaux : Parfait pour des filets de flétan poêlés, grillés ou cuits au four.
• Recettes en sauce : Idéal pour des préparations en sauce, comme un flétan à la moutarde, à l'ail ou au beurre citronné.
• Cuisine vapeur : Délicieux cuit à la vapeur avec des légumes pour un repas léger et sain.
• Salades : Peut être utilisé pour ajouter de la fraîcheur à des salades composées ou des plats froids.

Mode d’emploi

1. Décongélation : Laissez le filet de flétan décongeler lentement au réfrigérateur pendant plusieurs heures ou sous un filet d'eau froide pour une décongélation rapide.
2. Cuisson :
   • Poêlé : Faites cuire le filet dans une poêle chaude avec un peu d'huile ou de beurre pendant environ 3-4 minutes de chaque côté, selon l'épaisseur.
   • Grillé : Assaisonnez le filet de flétan et grillez-le sur un barbecue ou dans une poêle à griller.
   • Au four : Enveloppez-le dans du papier aluminium avec des herbes et des légumes et faites cuire à 180°C pendant environ 15-20 minutes.
   • En papillote : Déposez le filet de flétan avec des aromates et des légumes dans une papillote et faites cuire au four pour un résultat tendre et parfumé.

Conseils de conservation

• À conserver au congélateur à -18°C ou moins.
• Ne pas recongeler après décongélation.

Précautions

• Vérifiez les allergènes pour les personnes sensibles aux poissons.
• Ne pas surcuire pour préserver la tendreté de la chair.

Le CARREFOUR Filet de Flétan MSC - 600 g Surgelé est une excellente option pour les amateurs de poisson recherchant un produit respectueux de l'environnement et d'une qualité exceptionnelle, facile à préparer et parfait pour des repas sains et savoureux.