FN Pain au Levain Traditionnel
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Le Pain au Levain Traditionnel FN est un pain artisanal de qualité supérieure, fabriqué selon des méthodes traditionnelles pour offrir une texture moelleuse et une croûte dorée parfaitement croustillante. Grâce à l’utilisation de levain naturel, ce pain développe une saveur unique, légèrement acidulée et une agréable souplesse à la dégustation.
Caractéristiques :
- Type de pain : Pain au levain
- Poids : Variable (généralement autour de 500g à 1kg)
- Ingrédients : Farine de blé, levain naturel, eau, sel, levure
- Saveur : Légèrement acidulée avec une touche de rusticité propre aux pains au levain traditionnels
- Texture : Moelleuse à l’intérieur, croûte épaisse et dorée
- Conservation : À conserver dans un endroit sec ou dans un sac à pain pour préserver la fraîcheur
Avantages :
- Méthode de fabrication traditionnelle : Le levain naturel est utilisé pour obtenir une fermentation lente, ce qui donne au pain un goût riche et complexe.
- Savoureux et authentique : Ce pain au levain offre un goût incomparable, bien plus riche que les pains classiques, parfait pour accompagner vos repas ou être utilisé en tartines.
- Idéal pour les repas de tous les jours : Que ce soit pour un sandwich, avec du fromage ou à accompagner d’une soupe, ce pain se prête à de multiples occasions.
- Pas d'additifs artificiels : Fabriqué à partir d’ingrédients simples et naturels, garantissant un produit de qualité.
- Facile à digérer : Le processus de fermentation naturelle du levain aide à la digestion du pain.
Conseils d'utilisation :
- Dégustation : Savourez-le tel quel pour apprécier sa croûte et sa mie. Vous pouvez aussi le toaster pour plus de croustillant.
- Accompagnement : Parfait avec des fromages, des charcuteries ou des plats chauds.
- Conservation : Si vous ne consommez pas tout le pain, vous pouvez le conserver dans un sac à pain ou un torchon pour garder la fraîcheur.
Le Pain au Levain Traditionnel FN est un choix parfait pour les amateurs de pains rustiques et savoureux, qui recherchent un goût authentique et une qualité artisanale dans chaque bouchée.