GARDENIA Levure Instantanée 30 g
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La Levure Instantanée GARDENIA est un indispensable pour tous les passionnés de boulangerie et de pâtisserie. Pratique et facile à utiliser, cette levure permet de faire lever vos pâtes rapidement, garantissant des résultats moelleux et aérés à chaque préparation.
Caractéristiques :
- Poids : 30 g, idéal pour plusieurs utilisations, que ce soit pour du pain, des brioches ou des gâteaux.
- Type : Levure instantanée, qui ne nécessite pas de dissolution préalable dans l'eau, ce qui simplifie le processus de préparation.
- Conservation : Se conserve facilement à température ambiante, à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
- Utilisation : Convient pour tous types de pâtes, qu'elles soient sucrées ou salées.
Bénéfices :
- Praticité : La levure instantanée s'incorpore directement aux ingrédients secs, ce qui vous fait gagner du temps en cuisine.
- Résultats Fiables : Assure une levée rapide et efficace, pour des pains et pâtisseries légers et aérés.
- Polyvalente : Idéale pour une large gamme de recettes, des pains traditionnels aux viennoiseries et gâteaux.
- Facilité d'Utilisation : Parfaite pour les boulangers amateurs comme pour les professionnels, elle garantit des résultats constants.
Conseils d'Utilisation :
1. Dosage : Utilisez environ 7 g de levure pour 500 g de farine, selon votre recette.
2. Incorporation : Ajoutez la levure directement aux ingrédients secs (farine, sucre, sel) avant d'ajouter les liquides.
3. Pétrissage : Pétrissez la pâte jusqu'à obtenir une consistance lisse et élastique.
4. Fermentation : Laissez reposer la pâte dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle double de volume, puis façonnez et cuisez selon votre recette.
Conclusion :
La GARDENIA Levure Instantanée 30 g est un allié précieux pour tous vos projets de boulangerie et pâtisserie. Avec sa facilité d'utilisation et ses résultats fiables, elle vous permettra de réaliser des créations délicieuses et réussies à chaque fois. Ajoutez-la à votre cuisine et laissez libre cours à votre créativité culinaire !