BELCOLADE Chocolat Noir Sélection 2,5kg

BELCOLADE Chocolat Noir Sélection 2,5kg

Découvrez l'excellence du chocolat avec notre BELCOLADE Chocolat Noir Sélection. Ce chocolat noir de haute qualité, présenté en format généreux de 2,5 kg, est parfait pour les professionnels de la pâtisserie, les chocolatiers et les amateurs de chocolat qui souhaitent créer des délices irrésistibles.

Caractéristiques du produit :

- Type de chocolat : Chocolat noir
- Poids : 2,5 kg
- Pourcentage de cacao : 70% (ou selon la spécification souhaitée)
- Texture : Fondant et lisse, idéal pour le moulage, le tempérage et la cuisson.
- Goût : Un équilibre parfait entre l’amertume et la douceur, avec des notes riches et intenses qui raviront vos papilles.
- Ingrédients : Pâte de cacao, beurre de cacao, sucre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel.

Utilisations :

Le chocolat noir BELCOLADE est extrêmement polyvalent. Il peut être utilisé pour :

- Pâtisserie : Parfait pour réaliser des gâteaux, des mousses, des ganaches et des tartes au chocolat.
- Confiserie : Idéal pour enrober des bonbons, des fruits secs ou des éclats de caramel.
- Décoration : Créez des copeaux, des feuilles ou des sculptures en chocolat pour sublimer vos créations.
- Chocolat chaud : Préparez une boisson chaude réconfortante en le faisant fondre dans du lait.

Pourquoi choisir BELCOLADE ?

BELCOLADE est synonyme de qualité et d'authenticité. Ce chocolat est fabriqué à partir des meilleurs ingrédients, garantissant une expérience gustative inégalée. Que vous soyez un professionnel ou un passionné de chocolat, ce produit répondra à toutes vos attentes.

Conservation :

Conservez le chocolat dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et des odeurs fortes. Une fois ouvert, il est recommandé de le consommer dans les 12 mois pour profiter pleinement de ses arômes.

Commandez dès maintenant !

Ne manquez pas l'occasion d'ajouter le BELCOLADE Chocolat Noir Sélection 2,5kg à votre collection. Offrez-vous le meilleur du chocolat noir et laissez libre cours à votre créativité culinaire !