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Jambon Serrano : Ce jambon est issu de porcs élevés en plein air, ce qui lui confère une qualité exceptionnelle. Le processus de maturation, qui peut durer plusieurs mois, permet de développer des arômes intenses et une texture fondante.
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Piment d'Espelette : Ce piment, typique du Pays Basque, apporte une touche de chaleur et de caractère au jambon. Son goût légèrement fumé et fruité rehausse la saveur du jambon, créant un équilibre parfait.
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Emballage : Le jambon est généralement présenté en tranches fines, ce qui facilite son utilisation. Il peut être dégusté tel quel ou intégré dans diverses recettes.
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Polyvalence : Ce jambon peut être servi en apéritif, sur des plateaux de charcuterie, ou utilisé dans des plats cuisinés, des salades ou des sandwichs. Sa saveur unique en fait un excellent ajout à de nombreux plats.
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Qualité Artisanale : LE CHEF est reconnu pour son engagement envers la qualité et l'authenticité de ses produits, garantissant un jambon savoureux et de premier choix.