Champagne VCP La Grande Dame Brut 75 cl
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La Grande Dame est la parfaite illustration de l'excellence de la Maison. Elle exprime à merveille l'amour de cette dernière pour le Pinot noir qui, depuis le millésime 2008, représente plus de 90% de l'assemblage. Il est de la responsabilité du Chef de Cave de glorifier ce raisin et de trouver le juste équilibre lui permettant d'exprimer son caractère raffiné, élégant, léger, délicat, mais néanmoins puissant, avec une grande fermeté, une incroyable subtilité et une certaine réserve. C'est un hommage à Madame Clicquot et aux âmes créatives et élégantes qui ont suivi ses traces. Un vin reflétant l'image même de La Grande Dame. C'est avec détermination, intuition et esprit visionnaire que Madame Clicquot sélectionnât et fit l'acquisition de parcelles d'exception dans les villages de Bouzy, Verzenay et Verzy, qui obtiendraient plus tard la prestigieuse appellation Grand Cru.
Ingédients:
90% Pinot noir, 10% Chardonnay
Stockage / Conservation:
Sec
Taille du paquet:
Bouteille de 75 cl