CHATEAU DAUZAC Margaux Grand Cru Classé 75 cl

CHÂTEAU DAUZAC Margaux Grand Cru Classé 75 cl est un vin rouge prestigieux, produit dans l'appellation Margaux, l'une des plus célèbres de la région de Bordeaux. Ce cru classé est un exemple parfait de l'excellence viticole de la région, avec une production limitée qui met en valeur le savoir-faire et la tradition du Château Dauzac. Son caractère élégant, ses arômes complexes et sa structure raffinée en font un vin recherché par les connaisseurs et les amateurs de grands Bordeaux.

Caractéristiques :

• Appellation : Margaux AOP, une appellation emblématique qui est synonyme de finesse, de complexité et d'équilibre dans le monde du vin.
• Contenance : 75 cl, format classique pour une dégustation ou un repas en petit comité.
• Cépages : Principalement du Cabernet Sauvignon et du Merlot, offrant une belle structure tannique et des arômes fruités et épicés.
• Alcool : 13,5% vol., un taux d'alcool parfaitement équilibré qui soutient la richesse du vin sans l'alourdir.
• Couleur : Robe rouge profonde, brillante et claire, avec des nuances violacées.
• Goût : Le nez de ce vin est d'une grande complexité, avec des arômes de fruits noirs mûrs tels que le cassis et la mûre, accompagnés de notes florales délicates et d’une touche subtile de bois de cèdre et de vanille. En bouche, il est souple, velouté et parfaitement équilibré, avec des tanins fins et une belle fraîcheur. La finale est longue, élégante, marquée par des nuances épicées et boisées, qui témoignent de son élevage en fût de chêne.
• Conservation : Ce vin peut être dégusté dès maintenant, mais il possède un grand potentiel de garde, de 10 à 15 ans, lui permettant de se bonifier au fil du temps et de révéler toute sa complexité.

Avantages :

• Élégance et finesse : Le Château Dauzac est un vin qui se distingue par son équilibre parfait, sa finesse et sa complexité, offrant une expérience de dégustation raffinée.
• Terroir d’exception : L'appellation Margaux est réputée pour ses vins d'une grande élégance, et ce cru classé en est un exemple parfait.
• Longévité et potentiel de garde : Ce vin possède une capacité de vieillissement exceptionnelle, permettant de le savourer dans les années à venir pour découvrir sa richesse et sa complexité accrues.
• Arômes complexes : Le vin offre un large éventail de saveurs, alliant des notes de fruits noirs, de fleurs, d'épices et de bois, ce qui en fait un vin idéal pour les amateurs de vins complexes et nuancés.
• Polyvalence culinaire : Il se marie parfaitement avec des plats raffinés comme des viandes grillées, des ragoûts, des plats de gibier, des fromages affinés ou des mets de la cuisine française classique.

Conseils de dégustation :

• Température de service : Servir entre 16°C et 18°C pour pleinement apprécier son équilibre et ses arômes complexes.
• Accords mets et vins : Le Château Dauzac se marie merveilleusement avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce, du gibier, des fromages à pâte dure comme le Comté, le Parmesan ou des fromages à croûte lavée comme le Munster.
• Conservation : Ce vin peut être conservé pendant plusieurs années pour une évolution de sa complexité et de sa finesse. Il est parfait pour être dégusté à partir de 5 à 10 ans de garde.